東京、オープンエアで食べる店23選

恵比寿駅から徒歩4分ほどの場所にあるメキシカンとスパニッシュ料理を提供するレストラン＆バー。 坂を上った先のビルの5階と6階（屋上）に店があり、店内から見える風景がとても美しい。特に6階の屋上席は雰囲気抜群のルーフトップバーで、同店の目玉にもなっている。

暑さ寒さに関係なく、屋上テラスに通い詰める常連も多いという。 大人が夜の時間を過ごすのにぴったりの店だ。

国連大学ビルの隣の、ラ・ポルト青山の3階にあるイタリアン。シックな内観、料理、ホスピタリティ、すべてレベルが高く、10年以上通うファンもいる。美しいテラスも特徴的だ。

表参道のアオ（Ao）青山ビルの5階にある高級ダイニングバー。足元に水が流れる屋外のテラス席と、通常の店内席が構えられ、その2つをつなぐようにバーが中央にあるのが店名（TWO ROOMS）の由来。

店内も明るく上質な空間で居心地がいいが、テラス席からの眺望も素晴らしく、天気の良い日は海外のレストランにいるような気分になる。カップルや、外国人客がビジネスの会食やデートなどに利用している。スタッフも国際色豊かで、英語対応も可能なため、外国人ゲストをもてなすのにもぴったりだ。

マリーナベイ・サンズや世界のルーフトップで展開する総合エンターテインメントレストランのセラヴィ（CÉ LA VI）が2019年12月、渋谷フクラス内 東急プラザ渋谷に「セラヴィ東京」(CÉ LA VI TOKYO）をオープン。同店はスクランブル交差点や夜景が楽しめる、2フロアで構成される。

17階にはカジュアルダイニング＆バー、バオ バイ セラヴィ（BAO by CÉ LA VI）と、DJたちが選曲する音楽を聞きながらカクテルを楽しめるセラヴィ スカイ ミュージック テラス（CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACE）とセラヴィ クラブ ラウンジが。18階のファインダイニング、セラヴィ レストラン＆スカイバー（CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR） では、渋谷の景色を眺めながらモダンアジア料理やスイーツ、そして幅広いラインナップのドリンクが堪能できる。

代官山駅から徒歩5分の場所にあるモダンメキシカン。タコスやブリトーなどメキシカンの定番のメニューに、マルガリータやモヒートを提供。店名のアシエンダ デル シエロは、スペイン語で空の家を意味する。

ビルの9階まで上り、エレベーターを降りると8メートルあるという高い天井に迎えられ圧倒される。外のテラス席はさらに気分が上がる。ディナーはもちろん、ランチタイムでもテラス席が利用可能だ。

神楽坂の裏路地、かくれんぼ横丁にあるシックなイタリア料理店。店内の窯で焼く本格的なナポリピザと、常時100種を完備するというワインのバラエティが楽しめる。

屋上には見晴らしが良いテラスラウンジがあり、毎年3月末からビアガーデンを営業している。ビアガーデンは開閉式の屋根とカーテン付きで、全天候に対応しているため人気だ。

「キンプトン新宿東京」の最上階のペントハウスに、ルーフトップバー「86（エイティーシックス）」がオープン。新宿の夜景を眺めながら、ドリンクやフードが楽しめる。

アメリカの禁酒法時代から着想を得た、「フェンネル ビーズニーズ」「ロイヤル バミューダ ヨット クラブ」「ニューヨーク ジャンクスター」などのカクテルを提供。フードは「"オタオタ" バナナリーフに包んで火を入れたフィッシュケーキ インドネシアスタイル・カシューナッツソース 」など食欲をそそるようなものから、「ネアポリタンアイスクリーム」といった締めのデザートまで味わえる。

店の所在番地をそのまま使った、まさに「日本橋の橋のふもと」に建つ和食バル。日本橋川沿いの美しいテラスが印象的だ。悪天候の日以外は、真っ先にテラス席から予約が埋まっていくという。

ビールや日本酒、ワインとともに「雲丹（うに）グラタン」や「焼き鯖の棒寿司」などの創作和食メニューを提供。「国分（こくぶ）」と組んだ「缶つまBAR」メニュー各種も好評だ。

茅場町駅を出て目の前の複合ビル、ジェムズ（GEMS）にある。「世界各国のワインと、洋風料理を気軽に楽しめる大衆バル」がコンセプトだがフレンチ出身のシェフ、ジミーこと太田康彦の料理は、ひと口食べるとどれもレベルの高さに驚く。

店の大きなガラス窓から見える、首都高速と日本橋川が交差するビル6階からの眺望も優雅だ。ランチ時も爽やかな雰囲気だが、夜景が美しいディナータイムは特に、東京にいることを忘れさせる。

東京湾近くの再開発エリア、芝浦アイランド内にあるバー。運河で囲まれた、広々としたオープンテラスが特徴的だ。ペットを連れての飲食も可能。目の前の桟橋から水上バスに乗船すれば、お台場や豊洲エリアへのアクセスも抜群で、夏の東京湾の花火大会も一望できる。

テイクアウトが利用可能

天王洲にあるブルワリーレストラン。日本にいることを忘れる、開放的な水辺のテラス席はぜひ一度体験したい都内有数の美しいスポットだ。ペールエールや、近年注目されているIPA（インディアンペールエール）などバラエティ豊かな自家醸造ビールを、料理と一緒に楽しめる。

多摩川の河川敷にある二子玉川の隠れ家的フレンチレストラン。2階建て一軒家の2階がテラス席で、客席の目の前には多摩川がゆったり流れ、田園都市線が走る光景も。都内では貴重な、水辺のオープンエアが楽しめる店だ。

1994年の「地ビール解禁」から20年以上が経ち、いま人気となっているクラフトビール。これからの季節に屋外やテラスで飲むのに最高なビールは何なのか、テラス飲みが楽しい店とともに紹介したい。

新型コロナウイルス感染症対策のため、2020年6月飲食店に対する路上占有が一部緩和された。その流れを受け、飲食店のテラスが私道や路上へ広がる取り組みが全国で増えている。

だが、こうした状況になる前から店前にビールケースや縁台を広げ、オープンエアを満喫できる店は町の片隅に存在していた。そんな元祖ストリートテラスとでも表現すべきオープンな席で味わう料理や酒は、店敷地内にカッチリと構えたテラス席とはまた違う開放感を与えてくれる。個店だけではなく、一帯が「はみ出しオープンテラス」と化している横丁エリアと併せて紹介しよう。

※2020年7月7日更新、新型コロナウイルス対策情報などを追記

屋外で酒を飲むのに気持ちが良い季節がやってきた。この特集では、都心にあるテラス席で美しい夜景を眺めながら美味しいカクテルが味わえるラグジュアリーなバーから、秘密基地のような隠れた名店を紹介する。日々の喧騒から逃れ、落ち着いた一夜を屋上で過ごしてほしい。

自粛してきた2カ月間に生ビールを、青空の下で飲みたいという衝動に駆られた人は多いのではないだろうか。今回はそんな人のために、出来たてのクラフトビールをテラスや屋外で飲めるブルワリーパブを紹介する。度数1.2％の低アルコールビール、イチゴやナシを使ったフルーツエールなど、スーパーマーケットには並ばない豊かな個性を持ったクラフトビールを思う存分堪能しよう。