階下にある「スパイスラボ トウキョウ（SPICE LAB TOKYO）」の総料理長、テジャス・ソヴァニが監修した料理とともに、カクテル＆モクテルをランチタイムから深夜まで楽しめるダイニングバー。
ランチタイムから楽しめるのは、インディアンタッチのオリジナルアフタヌーンティーやビリヤニセットにあわせたカクテルやモクテルなど。バータイムには、繊細なインディアンスパイスを使った新テイストのオリジナルカクテルやスパイスラボ トウキョウのキッチンで作るモダンインディアンテイストのバーフードを提供する。
銀座では珍しいテラス席も設けられるので、スパイスの香りに酔いながらエレガントな時間を過ごしたい。