東京、立ち食い焼き肉5選

2014年の7月にオープンした、新宿歌舞伎町にある焼き肉店。立ち食い焼き肉の業態を、世に広めた火付け役がここだ。店内は狭小で、対面式のカウンターのみ。白木の空間には、白い和食の調理衣を着た職人。木札にはその日仕入れた部位が書かれ、まるで寿司を注文するかのように1枚ずつ好みの肉を食べられる。

ホルモンは32円から、正肉は全国から届くA5ランクの霜降り黒毛和牛もあって162円からと激安。駅からのアクセスも良く、深夜まで営業している点もうれしい。

吉祥寺駅北口の有名スポット「ハモニカ横丁」内にある立ち食い焼き肉店。同横丁は区画が狭いため、スタンディングの飲食店は数軒あるが、焼き肉はここだけだ。

注文は1枚からでき、ホルモンは70円から、正肉は250円からと良心的。店内は厨房を囲むようにカウンターが設えられ、不思議な一体感がある。周辺店舗とのはしご酒の一軒として立ち寄るのもいいだろう。

品川駅港南口の人気店、たちのみ処 かすがの系列の焼き肉店。2〜3階はテーブル席と座敷で、1階は厨房兼立ち食いスペース。近所の芝浦食肉市場から直送で仕入る肉は鮮度抜群で、黒毛和牛のA4ランク以上の雌に特化しているのも魅力だ。

肉は1人前と半皿があり、料金は429円から。盛り合わせも正肉系にホルモンと数種があり950円から楽しめる。部位のおすすめは『牛カシラ』（979円、ハーフサイズ539円）で、脂の程よい甘味と赤身の弾力が絶妙な逸品だ。

和牛を丸ごと一頭買い付ける実力派の焼き肉店で、都内に6店舗を展開している。A5ランクの希少部位をはじめリーズナブルな価格で提供している。上野6丁目店の1階は立ち食いスタイルのため、より安価で味わえるのが特徴。

立ち食いカウンターの利用限定で、生ビールをはじめとするドリンク類が302円になるのも見逃せない。

A4～5ランクの黒毛和牛を1枚からオーダーできる焼き肉店。ホルモンは88円から、正肉は220円からとコストパフォーマンスは高いが、注目すべきは1,000円の『ちょい飲みセット』。生ビールを含むドリンクに、黒毛和牛2種とホルモン2種、さらに小鉢一品が付く、満足度の高いメニューだ。

さらには、ビジネス街の神田で年中無休の営業スタイルを貫く姿勢もありがたい。