ホテル椿山荘東京
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東京、ホテルで楽しむビアガーデン10選

上質なビールとサービスを追求する

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数多くあるビアガーデンのなかからどこへ訪れるかを選ぶ基準は人それぞれだが、ビールの種類の豊富さ、料理、ロケーション、いずれをとっても都内の有名ホテルは高い質を約束してくれる。

今回は少し背伸びをした、おしゃれなホテルのビアガーデンを紹介。プールサイドでリゾート気分が味わえるものから、普段目にしないギリシャの酒、帝国ホテルの人気メニューが楽しめるものまで、しばし日常を忘れてリラックスしてほしい。

もっとビールを楽しみたいなら……

 自粛してきた2カ月間に生ビールを、青空の下で飲みたいという衝動に駆られた人は多いのではないだろうか。今回はそんな人のために、出来たてのクラフトビールをテラスや屋外で飲めるブルワリーパブを紹介する。

度数1.2%の低アルコールビール、イチゴやナシを使ったフルーツエールなど、スーパーマーケットには並ばない豊かな個性を持ったクラフトビールを思う存分堪能しよう。 修善寺や飯能のキャンプ場併設のブルワリーや運河のたもと、横浜のハーバービューなどロケーションも抜群だ。完璧な組み合わせをエンジョイしてほしい。 非常事態宣言は解除されたが、推奨されていない遠出は禁物。ほとんどの店でテイクアウトやデリバリーも実施しているので、混んでいる時は無理せず自宅で楽しんでほしい。

また、営業時間などはまだ流動的なので行く前に必ず公式サイトやSNSを確認してから行こう。 関連記事 『今こそ行きたい、オープンエアなレストラン12選』

  • Things to do

太陽が容赦なく照りつける蒸し暑い日本の夏、最高の避暑といえばビアガーデンだ。 今年はオンライン飲み会が注目を集めているが、やはり直接会って飲み交わしたいと思っている人は多いだろう。ここでは、感染予防を徹底し、オープンエアで楽しめるものを中心に、おすすめのビアガーデンやビールフェスティバルを紹介する。 ベイサイドで夜景を眺めながら、屋上でバーベキューしながら、あるいはビールの本場ドイツを体感しながら、至福のひとときを過ごしてほしい。

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  • ビールバー

普通のビールにはちょっと飽きてしまったというようなビールラバーが足を運ぶ、最も熱い店を調査した。

せっかくビールで喉を潤すのなら、クラフトビールを試してみよう。クラフトビールとは、大ざっぱに言ってしまえばフレッシュな味わいが特徴の地ビールで、醸造所、銘柄ごとに風味が異なる。特に非加熱処理のものは、提供する店側の温度・品質管理に注意が必要で、おいしく飲むためには、おいしくサーブする店を選ぶのが肝。

最近クラフトビールにはまった人も、新しい店を探しているクラフトビールオタクも、まずこの22店を押さえていれば間違いはないだろう。

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