今日しかできないこと：5月15日（日）

ヨーグルトはアイスで食べる。ー5月15日はヨーグルトの日

2016年5月15日日曜日

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ヨーグルトはアイスで食べる。ー5月15日はヨーグルトの日

今日は、菓子や健康食品、乳製品などを販売する株式会社明治が制定したヨーグルトの日。ロシアの微生物学者で、1908年に食菌の研究でノーベル生理学、医学賞を受賞したイリヤ・メチニコフ博士の誕生日（1845年5月15日）にちなんで5月15日に制定された。博士は、ヨーグルトに含まれるブルガリア菌が老化防止に役立つことを研究し世界に発表した人物。この研究のおかげでブルガリア菌を使ったヨーグルトが健康に良いと世界に広まった。今日は、フローズンフルーツバーを販売するPALETAS 東京ミッドタウン店で、ヨーグルトをベースにしたアイスキャンディーを食べよう。健康に良いヨーグルトをアイスキャンディーで楽しむのも、夏のような暑さをしのぐ1つの手だ。

PALETAS 東京ミッドタウン店の詳しい情報はこちら

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