荒木町のカントリーパブ、パインフィールドはカントリーミュージックの聖地。オーナーのサンシャイン松野はラジオ番組でも長らく活躍した、日本のカントリー界の生き字引のような存在。運がいいとカウンター越しの生ライブを堪能でき、初心者にもわかりやすくカントリー講座をしてくれる。常連客がエルビス・プレスリーを歌い、生伴奏をカントリー調で、なんてコラボレーションに立ち合えるかも。40年以上使い込んだ鍋で煎ったポップコーンはここでしか食べられない味だ。
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