駅を出て白山通りを真っすぐ行き、篠原学園専門学校を右に曲がって進むと左手に見えてくるラーメン屋『麺処 おかじ』。約10時間煮こんで完成する鶏白湯スープの『鶏白湯塩らーめん』(750円)と18種類の食材を薄く幾重にも積重ねてできる『清湯塩らーめん』(700円)、つみれとポン酢の入った『おかじらーめん』(900円)などが人気だ。また、鶏白湯ではめずらしい『鶏白湯醤油らーめん』(750円)は、まろやかな鶏白湯スープに醤油が絶妙に溶け込んでいる。
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『東京、鶏白湯ラーメン15選』
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