※2017年3月31日(金)閉店
藤原ヒロシが手がけるセレクトショップ「THE PARK-ING GINZA」内にあるカフェ。メニューはドリンク、トースト、デザートのみ。トーストはバルミューダのトースターを使い、神田の珈琲専門店「エース」ののりトーストや、赤坂のホットケーキパーラー「Fru-Full」のフルーツサンド、京都祇園の「レストランよねむら」のカレーを使ったチーズカレートーストなど、いずれも試してみたいメニューばかりが並ぶ。買い物ついでに小腹を満たすのにちょうどいいスポットだ。
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