神保町の路地裏にある、1958年創業の老舗餃子屋。国産の素材を使い、毎日丁寧に手作りするのをモットーとしている。好みは分かれそうな、国産黒豚を使用したあんのボリュームたっぷりで皮が厚めの『黒豚餃子』(6個620円)が看板メニュー。餃子のメニューはそのほかにも数種あり、薄く伸ばした四角い皮で、具を三角形に包んだ『パリパリ餃子』(10個650円)は、14時以降になるとオーダーできる酒のつまみにぴったりな一皿だ。
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