白金台駅と恵比寿駅から徒歩10分、「東京都庭園美術館」近くの閑静な住宅地にある高級寿司店の「白金 鯛良（たいら）」。豊洲市場から仕入れる最高品質のマグロをはじめとした、四季折々の鮮魚を使った江戸前の握りと懐石のフルコースが楽しめる。
店内は、ヒノキの一枚板を使ったカウンターを囲む8席のみ。こぢんまりとしてしているが、奥行きがあって狭さは感じない。大切な人との時間や、接待での利用など、ゆったりとした夜の時間を過ごすのにぴったりだ。
また、寿司がメインのランチもあり、3つのコースから選べる。サクッと最高の鮨を食べたいときにおすすめだ。