※新型コロナウイルスの影響により、現在休業中
ムスリムが食べられる日本食やハラル料理を見つけられずに東京をさまよう時代も徐々に終わりを迎えつつある。ムスリムのオーナーとスタッフが営むラーメン店のメニューは至ってシンプルだ。
『ハラルラーメン』『ハラルスパイシーラーメン』『ビーガンラーメン』などを提供し、サイズは小盛りから特盛、トッピングも選ぶことができる。 『スパイシーラーメン』と『ラーメン』には、いずれもグリルチキン、ヤングコーン、卵が添えられ、『スパイシーラーメン』はピリ辛(激辛が好きな人は唐辛子を追加したくなるかもしれない)。
『ラーメン』にはユズをきかせたエスプーマが乗ることでかんきつ系の風味が加わる。どちらもタイのだしをベースにしたスープと、細麺を使ってあっさりと仕上がっており、夏の暑い日でも食べやすい。
ムスリムのオーナーの配慮が細部まで行き届いており、まず客に提供されるおしぼりは除菌アルコールを使用していない。また、同店は車椅子にも対応している。観光客と地元の人でにぎわう人気店となっており、特に夕方や週末は混雑しているので、行列を覚悟をしておこう。