埼玉を代表するB級グルメにして、県民の元気の源である『スタミナカレー』が味わえる店。一般的に知られるカレーとは大きく異なり、しょうゆ味のスープに、ニラ、ひき肉、豆板醤などを入れたピリ辛のあんがかかったご飯のことを指す。ラー油で味をカスタマイズするのが、通の食べ方だ。
麺好きなら、同じあんがかかった『スタミナラーメン』をオーダーすることもできる。
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『埼玉でしかできない50のこと』
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麺好きなら、同じあんがかかった『スタミナラーメン』をオーダーすることもできる。
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