無休で、全日ランチから夜22時以降まで利用できる激辛中華料理屋。街の日常に溶け込んだ庶民的な店だ。皮から手作りした水餃子や、四川風麻婆豆腐などが人気のメニューだが、なかでもいちおしは『楊特製汁なし担々麺』真っ白な麺を辛味タレで、真っ赤に染めてから食べるのが”ならでは”の作法。四川山椒(さんしょう)の刺激とタレの辛味に吹き出す汗を拭いつつ、アクティブな食事に興じてみるのはいかがだろう。
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