ラストノート

※2019年6月20日オープン

パスタ専門店やイタリアンレストランなどの飲食店を運営する壁の穴が、新たな試みとして開業した新形態のレストラン。店名のラストノートとは、時間と共に変化していく香水の最後の余韻の香りを指す。客自身に日時と人数、価格と皿数を選んでもらうユニークなオーダー方法を取り、料理の内容は価格と皿数の掛け合わせで決定。価格の下限は1皿5,000円から受け付けており、好みの内容や食材も指定可能。予約は2日前の23時までにオンライン、または電話番号（16時〜18時対応）にて受け付け。