最上階（24階）のステーキ＆グリルレストラン ピーター（Peter）では、12月25日までの期間限定で『フェスティブディナー』を提供する。北海道産の百合根や飛騨牛A5サーロインなど国産の食材にこだわったフルコースだ。
料理とともに、皇居外苑や日比谷公園を見下ろす美しい眺望を楽しめるのも同店ならでは。店専用の直通エレベーターからしか入店できないのも特徴で、店へ向かう瞬間から気分が高まりワクワクしてくるだろう。
地下1階のザ・ペニンシュラブティック＆カフェでは、テイクアウト用の『フェスティブ デリセット』も販売（引き渡し3日前までに予約）。