ペナン出身のロバートによるマレーシア料理を提供しているレストラン。駐日マレーシア大使もおすすめするほど本格的で高品質なメニューが並ぶ。
人気のメニューは、ペナン島発祥の麺料理『チャー クイ ティアオ』だ。米でできた平たい麺をエビ、モヤシ、卵、豚の脂身などと炒めた焼きそば風の料理である。一口食べれば、しょう油ベースにチリがきいたピリ辛の風味が癖になってしまうだろう。
ペナン出身のロバートによるマレーシア料理を提供しているレストラン。駐日マレーシア大使もおすすめするほど本格的で高品質なメニューが並ぶ。
人気のメニューは、ペナン島発祥の麺料理『チャー クイ ティアオ』だ。米でできた平たい麺をエビ、モヤシ、卵、豚の脂身などと炒めた焼きそば風の料理である。一口食べれば、しょう油ベースにチリがきいたピリ辛の風味が癖になってしまうだろう。
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