清澄白川駅から徒歩5分、清澄通りから一本入った所にあるピザ屋。一番人気は、岡山にある吉田牧場の幻モッツァレラチーズがふんだんに使われた『マルゲリータ モッツアレラ 吉田』(2,000円)だ。値段は少々張るが、クリーミーなモッツァレラとトマトの酸味が織りなすハーモニーは格別だ。生地は絶妙なこね具合で、もちもちした食感だ。リーズナブルなメニューはトマトソースにニンニク、アンチョビ、オレガノが乗った『マリナーラ』(1,300円)などがある。パスタやサイドメニューもあるが、ピザに力を入れているお店なので、ピザメインで注文するのがよい。
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