荻窪駅から少し離れた、環八通り沿いにあるラーメン屋。カウンターとテーブル合わせて12人ほど入るといっぱいになる店内には、いかにも辛そうな香りが漂う。
ここの名物は「勝浦タンタンメン」。いわゆる担々麺とは全くの別物で、しょうゆ味のスープに真っ赤なラー油をたっぷり浮かべ、具にはタマネギ、ひき肉、ニラ、山椒(さんしょう)が入った非常に個性的な辛いラーメンだ。なかにはラーメンをすする度に、辛さに耐え切れずせき込んだりする人もいるほど。
荻窪駅から少し離れた、環八通り沿いにあるラーメン屋。カウンターとテーブル合わせて12人ほど入るといっぱいになる店内には、いかにも辛そうな香りが漂う。
ここの名物は「勝浦タンタンメン」。いわゆる担々麺とは全くの別物で、しょうゆ味のスープに真っ赤なラー油をたっぷり浮かべ、具にはタマネギ、ひき肉、ニラ、山椒(さんしょう)が入った非常に個性的な辛いラーメンだ。なかにはラーメンをすする度に、辛さに耐え切れずせき込んだりする人もいるほど。
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