ビアンカ

表参道ジャイル4階にあるイタリアンレストラン。北イタリアの料理を中心に、トスカーナや南イタリアの料理なども取り入れ、豊富に揃えたイタリアワインとともに楽しめる。料理長のファブリツィオ・オッルは『イル・ピノーロ』や『ルクソール』などをへて、料理長に就任した。天井高のある広々とした店内はゆったりと落ち着いた雰囲気だが、注目すべきは表参道のケヤキ並木を臨む広々としたテラス席だろう。ワインはボトル3,000〜3万円台まで幅広いラインナップを揃える。