ハライッパイ武蔵小杉

※2019年6月6日オープン

関西のウマミをふんだんに味わえる「ウマミ専門」の大衆酒場が武蔵小杉高架下にオープン。ミシュラン星付き料亭で愛用されるような高級鰹節が削りたてでお通しとして提供されるほか、牛タンや牛バラ、シマチョウ、アカセン、スペアリブなど15種類以上の肉を炊き込みウマミを凝縮させた『肉おでん』など個性あふれるメニューが並ぶ。また、升からあふれる豪快な刺し盛りが、17〜18時までは時間数量限定で1,280円が500円（税別）となるタイムサービスも実施している。