本郷にある立ち食いの讃岐うどん専門店こくわがたが、店名を改めリニューアル。リニューアルにあたり立ち席スペースが広くなり、手打ち、手切だった麺を機械切りに変わった。店主は五反田の人気店、おにやんま出身だ。麺を楽しむため、はじめは『しょうゆうどん』などシンプルなものがおすすめだ。愛媛『じゃこ天わかめうどん』、高知の『四万十のり玉子しょうゆうどん』 など、四国の各県の名産を取り入れたメニューも面白い。『徳島地鶏ささみ天すだちしょうゆうどん』は、大きく、柔らかいささみ天が乗った豪快な一品だ。
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