ディル イート ライフ

ディル イート ライフ（DILL eat,life.）は、料理研究家の山戸ユカが、オーガニックの野菜や豆を使った玄米菜食を中心に、体に優しい料理を提供するレストラン。地元産の有機野菜や旬の食材を使った「おいしく、たのしく、健やかな料理」を味わうことができ、店には全国からファンが訪れる。ビーガンケーキとこだわり珈琲も絶品。不定期で料理教室も開催しており、食べることの意味や、料理の楽しさ、野菜を美味しく調理するコツなどを学べる。