※2018年9月10日リニューアルオープン予定
ミシュランガイドニューヨーク版の星を獲得し続けるレストラン、ジャン・ジョルジュの東京店がリニューアルオープン。世界中が絶賛するシェフ、ジャン・ジョルジュから直々にトレーニングを受けたシェフとソムリエを新たに起用し、本店の魅力を忠実に再現する。提供するのは、野菜やフルーツのエキス、ハーブの風味や質感、食材の温度にフィーチャーしたモダンフレンチ。ニューヨーカーを虜にする味を、ぜひ一度体験したい。
※2018年9月10日リニューアルオープン予定
ミシュランガイドニューヨーク版の星を獲得し続けるレストラン、ジャン・ジョルジュの東京店がリニューアルオープン。世界中が絶賛するシェフ、ジャン・ジョルジュから直々にトレーニングを受けたシェフとソムリエを新たに起用し、本店の魅力を忠実に再現する。提供するのは、野菜やフルーツのエキス、ハーブの風味や質感、食材の温度にフィーチャーしたモダンフレンチ。ニューヨーカーを虜にする味を、ぜひ一度体験したい。
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