シンガポール シーフード リパブリック 銀座店

銀座マロニエゲートにあるシンガポール料理店。現地の有名レストラン4店が監修した本場の味を気軽に楽しむことができる。白を基調とした、壁面ガラス張りの店内は、天井高のあるスタイリッシュな空間。リゾートレストランのような空間でほおばる「チリクラブ」（Sサイズ6,210円）は格別だ。ランチタイムは時間制のブッフェスタイルとなっており、ラクサやホッケンミーなどのヌードル、海南チキンライス、日替わりのデザートなど、幅広いメニューが楽しめると好評だ。都内では竹芝にも東京店がある。