ザ・パイホール ロサンゼルス

※2016年11月3日オープン

ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店がルミネ新宿 ルミネ1にオープン。同店のオリジナルパイは、創立者の家族5世代にわたり受け継がれる秘伝のレシピで制作。スイーツ系やセイボリー系のパイなどを揃える。コーヒーは、100％オーガニック原料のスペシャルティグレードのオーガニック豆のみを使用している。