都内を中心に、様々なイベントやスケートショップなどに出没する出張コーヒースタンド 、Thurseday coffee stand で知られる店主が仕切る喫茶店。自宅焙煎のオリジナルコーヒー豆『焙煎タチアナ』をつかったハンドドリップコーヒーと、コーヒーにぴったりの喫茶店メニューを楽しむことができる。朝9時から12時までの間は、バターがたっぷり染み込んだトーストがうれしい『モーニングセット』を提供。お昼から味わえるのは、老舗純喫茶で修行を積みながら習得したという『スパゲティナポリタン』『ハヤシライス』などの定番メニューだ。どのメニューも懐かしさを感じる、名店喫茶さながらのオーソドックスな味わい。スケーターという顔も持つ独特の雰囲気の店主と、びっくりするほど美味しいコーヒーに魅せられて毎週通うファンも多い。夜はクラフトビールバー、Fam333としてオープンしているので営業時間の確認を。
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