キタデ タコスは、「健康が一番カッコイイ」を合言葉に、化学調味料や遺伝子組み換え作物を使用しない安心、安全なタコススタンド。日本橋のカミサリー内にある同店は、北海道産トウモロコシ100％で作る、自慢のトルティーヤを製造するファクトリーだ。2020年8月3日、グランスタ東京にオープンした店舗でも、この工場で作られたトルティーヤが提供されている。
店頭では、焼きたてのトルティーヤで楽しめるタコスも楽しめ、『チキンティンガ』『ポークカルニタス』『ビーフスワデロ』『チポトレシュリンプ』の4種類を一つ395円で用意。14時30分までのランチタイムには、チキン、ポーク、ビーフの定番三種類がセットになったお得な『タコスセット 自家製チップス付き』（1,100円）もある。