※2020年5月20日オープン
馬肉の特性と味わいを最大限に引き出すことにこだわった、馬肉専門店がオープン。低カロリーながら高タンパクで、多くの栄養成分を含む馬肉のおいしさを広めるべく、調理法に工夫を凝らした定食メニューを提供する。
ラインナップは定番の馬刺しをはじめ、ハラミステーキ、タンテキ、ハツテキ、ローストホース丼など13種類で、いずれも食べ応え抜群だ。
良質な馬肉を安定的に仕入れることができるため、店内では馬肉の小売販売もしている。季節ごとのメニューや期間限定メニューも登場予定。栄養満点の馬肉を食べて元気をチャージしよう。