板橋区役所前駅より徒歩1分ほど、木彫の看板が特徴の店。看板メニュー『つけそば』(780円)のやや粘り気のあるつけ汁は、動物系と魚介系のスープに野菜を加えて煮込んであり、濃厚だが見た目以上にさらっとした味わいだ。麺の量は並でも300グラムとかなりお得感があり、ハリがある歯応えの良い自家製麺によく絡み合っている。
具材はチャーシューと味玉とメンマの通常トッピング、モヤシなどの温野菜が別皿で添えられているのもうれしい。具材の追加トッピングも可能だ。味に酸味を加えるレモンは、全体の味を引き締めてくれる。そのほかのメニューは、『中華そば』(880円)、『まぜそば』(780円)、期間限定のさまざまな味が楽しめる『限定つけそば』などがある。