しお丸

新橋駅前SL広場から徒歩3分程の通り沿いにあるラーメン屋。その名の通り、看板メニューは『塩らーめん』（690円）。鶏ガラと魚介の出汁のスープは、あっさりかつ、やみつきになりそうな味であっという間に一杯食べ終えられてしまう。 卓上の薬味で少しずつ味を変えながら自分好みの味を作りだすのも楽しみのひとつだ。夏季限定で提供される『冷やし塩らーめん』（890円）は柚子風味でさっぱりとした味わい。大盛りが無料なので、たくさん食べたい時には躊躇せずオーダーしよう。早朝6時まで開いているので、宴後の強い味方だ。

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