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えびすの安兵衛

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タイムアウトレビュー

高知に本店を構える屋台風餃子店の恵比寿店。提灯がぶら下がり、簡素な椅子と机が並んだ店内は、まるで昔ながらの屋台にタイムスリップしたようだ。創業からの看板メニューである焼き餃子は、揚げ餃子のように皮がパリパリしていて香ばしい。タネは、豚肉、キャベツ、にら、しょうが、にんにくのみと至ってシンプルだが、どれも国産の材料を使っており、素材のうまみ味がしっかり出ている。一緒に出てくる甘めのスープに浸して食べるプリプリ、モチモチ食感の水餃子は、焼き餃子とは全く別の美味しさを楽しめる。

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詳細

住所
東京都渋谷区恵比寿4-9-15 荻原ビル5 1階
東京
アクセス
『恵比寿』駅 徒歩5分
営業時間
16時00分〜24時00分(土・日曜・祝日は15時〜24時)/L.O.は閉店の30分前まで
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