溢彩流⾹ 餃⼦⼩厨 恵⽐寿

※2022年9月2日オープン

「幻」と呼ばれる餃子を提供する大阪の中国家庭料理の名店「溢彩流⾹」の、分店2号店目になる「溢彩流⾹ 餃⼦⼩厨 恵⽐寿」がオープン。レストランと餃子の製造所を併設する。

人気メニューは、「水晶餃子」と「水餃子」。どちらも生地とあんのバランスが絶妙な唯一無二の味わいだ。ドリンクは、スペイン・バスク地方の「チャコリ」やナチュラルワインを餃子に合わせてセレクト。ランチは定食スタイルで、ディナーは餃子をメインに前菜や混ぜご飯なども楽しめる。