エックスエル ネオビストロ＆ワインバー

※2023年1月5日グランドオープン

旬の食材を厳選し、フレンチの要であるソースにこだわった「エックスエル ネオビストロ＆ワインバー（XL Neo Bistro ＆ Wine Bar）」がオープン。ソムリエとしての経験豊かな店主が、王道から意外な銘柄までセレクトした約500種類のワインを楽しめる。

コース料理だけでなく、「海の幸のパピヨット ブイヤベース風」「エゾ鹿フィレ肉のロティ ポワヴラードソース」など、20種類ものアラカルトメニューを提供。料理とワインのペアリングを堪能しよう。