※2017年7月20日オープン
Wired系列の最新の店舗が、ルミネエスト新宿の8階にオープンした。和食をアレンジした料理が味わえる。米料理にフォーカスしており、丼は『マグロとアボカドのFLOWERボウル』、『豆富のRainbowタコライス』などを揃え、サラダと味噌汁がついて1,180円から。米を使ったライスヌードルは『ドライカレーの南蛮ヌードル』や『明太子と大葉のお米ヌードル』などがあり、1,080円から。料理だけで十分満足できるボリュームではあるが、少し余裕があればデザートにもトライしてほしい。店名の「Chaya(茶屋)」からもイメージできるように、甘味も料理と同じく主力メニューだ。あんこやずんだが乗った『Dango』や、ずんだペーストをトッピングしたフレンチトーストを楽しもう。