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    Photo: Kisa ToyoshimaToy Box
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  • レストラン | ラーメン
  • 南千住
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トイ ボックス

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タイムアウトレビュー

地下鉄日比谷線三ノ輪駅から徒歩2分ほど、赤い暖簾が目印の店。メインの『醤油ラーメン』(1,100円)は、会津地鶏からスープをとっており、雑未がなく優しく深い味わい。喉越しのよい麺、低音調理の鶏ムネと豚のバラの2種のチャーシューも丁寧な味わい。また、もともとは限定で出していたという『塩ラーメン』(1,100円)もグランドメニュー化され、こちらも好評な一杯。こちらも会津地鶏スープに、5種類の海塩と昆布や椎茸、サンマ節、エビなどの乾物、野菜などで出汁をとった塩ダレを加えた、金色に輝く透き通ったスープ。塩味と海のエキスが絶妙に混ざった厚みのある味わい。こちらも2種類のチャーシューが乗る。そのほかのメニューに、スパイスを駆使した新感覚の『味噌ラーメン』(1,100円)もあり、どれも作りこまれた一杯を堪能できる。

詳細

住所
東京都荒川区東日暮里1-1-3
Tokyo
アクセス
東京メトロ日比谷線『三ノ輪』駅(出口3)徒歩2分/都電荒川線『三ノ輪橋』駅 徒歩2分
営業時間
11時00分〜15時00分、18時00分〜21時00分 (日曜・祝日は11〜15時)/定休日は月曜(祝日の場合は翌日)、第2火曜
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