五反田の人気店「麺屋 彩音」の姉妹店として、2024年5月にオープン。店名は、バンド「Mr.Children」好きの店主が曲名からインスパイアされたものだ。
彩音は清湯（ちんたん）スープ系のラーメンを提供しているが、同店は汁なしのまぜそばと油そばが主力メニュー。「地鶏まぜそば」（1,000円から、以下全て税込み）、「牛まぜそば」（1,000円から）、「親鶏まぜそば」（1,000円から）、「塩豚まぜそば」（1,000円から）などがラインアップする。
人気の牛まぜそばは、甘い醤油だれとモチモチとした太麺に牛脂が加わった一杯。牛の香ばしい香りが食欲をそそる。牛肉の細切りや白髪ネギ、タマネギ、カイワレ、マイタケ、ガーリックと、さまざまな食材が混ざり合う。
ライスを注文すれば、食後の残ったたれと混ぜ合わせて2度おいしい。また、最後に口直しのスープが提供されるのもうれしい。優しい味わいの汁なしそばを楽しんでほしい。