山形県庄内を本拠地とするイタリアンの名店アル・ケッチァーノが、新型コロナウイルスの流行をきっかけに、東京でデリバリーサービスをスタート。奥田政行シェフ渾身のコース料理が自宅で再現できる。
6月14日(日)まで販売中の『ディナーコースA』(4,500円)では、山形牛を使用したメイン料理をはじめ、庄内浜の鯛を生地に包み込んだラビオリ、山形野菜を使った前菜の盛り合わせなど、山形の新鮮な食材が際立つメニューが楽しめる。
配達エリアは千代田区、中央区、品川区、港区、目黒区、新宿区、渋谷区、世田谷区、中野区、杉並区だが、週末にはエリアを拡大して提供中。また、デリバリーではなく、中野区にあるオーガニック・キッチンでテイクアウトをすると、ティラミスがもらえる。事前予約はこちらから。