※2021年6月4日オープン
牛乳の卸売や宅配事業を行う牛乳屋が展開する食パン専門店が、東京タワーに直営店をオープン。水を使用せず水分に牛乳のみを使用した食パンを販売する。
焼かずに「生」で食べることを前提に、食パンとしての香りや味、食感が最大限に引き出されるよう、こだわって作られている。普通の食パンに比べてしっとり柔らかく、甘みがあるのが特徴だ。
いちおしは、牛乳屋にしかできないこだわりの牛乳を使用した濃厚ミルク生食パン『東京みるく食パン』（900円）。そのほか、プリンやラスクなど、手土産としてもうれしい商品が並ぶ。