JR目黒駅から徒歩5分、1945年創業の老舗ラーメン店。黄色い看板が目印だ。主なメニューは「ラーメン」「チャーシュー麺」「もやし炒め麺」「担々麺」「ネギチャーシュー麺」など。人気は、「チャーシュー麺」と「ネギチャーシュー麺」だろう。
チャーシュー麺は注文すると、カレー皿のようなだ円系の器で提供される。スープは鶏・豚・野菜からとる清湯系の醤油味で、あらかじめスープとたれを合わせて作るという。それもあり、動物系の味と野菜の甘みの一体感が感じられ、中太の縮れ麺とも相性が良い。チャーシューは厚みがあり、しっかりと歯応えが感じられる煮豚のスタイルだ。
ネギチャーシュー麺は、酢とラー油で調理された辛味ネギがたっぷりと乗り、酸味がある一杯。長年の歴史の中で作られた定番メニューは安定感がある。