T (閉店)

「T」で味わうことのできるものはすべて首都圏産。その多くが東京西部や伊豆諸島から届けられる。シンプルながらも美しい料理の数々は、魚介を多く取り入れている。店構えもすばらしい。東京のど真ん中、木に覆われた小山の頂上に位置する。神道神社境内にある低い建物がそれだ。