三鷹駅南口から徒歩5分ほどの、雑居ビルの地下にある店。昼は鶏と魚介のラーメンを提供する「鶏こく中華 すず喜」として、夜はスタミナ系ラーメンとして二毛作の営業をしている。連日行列の絶えない人気店だ。
看板メニューの「スタ満ソバ」（900円から、以下全て税込み）は、鶏ガラと豚ガラのスープを中心とした濃厚な一杯。いずれも千葉県を代表するご当地ラーメンである、濃厚で真っ黒な醤油スープの「竹岡式ラーメン」と、豚肉やニンニク、ニラを入れた「アリランラーメン」を合わせたような、しょっぱくておいしいインパクトのある逸品だ。豚バラや甘みのあるタマネギなどの具材も混ぜ合わさり、クセになる味わいである。
そのほか、辛みが加わる「辛いスタ満ソバ」（950円）、つけ麺の「つけ満」（1,000円）などもラインアップ。ニンニクやショウガ、背脂をはじめとした無料のトッピングに加えて、生卵やウズラ、ニラも好みで追加できる。