鮨ト酒日々晴々

※2022年7月21日オープン

カジュアルでありながら本格的な寿司酒場「鮨ト酒日々晴々」が新宿3丁目にオープン。旬の食材や酒にこだわった「四季折々のおいしさ」を楽しめる。

寿司は単品はもちろん、盛り合わせを提供。塩炙りや煎り酒など職人技が光る「晴々盛り5貫」や、肉厚な中トロの切り身がはみ出す「はみだしとろ鉄火巻き」などの寿司だけでなく、「うにプリン」や「レア肉豆腐」なども楽しめる。ドリンクはビールや日本酒からナチュラルワイン、「大葉モヒート」など幅広いラインアップだ。