2021年6月にオープンした、溶岩石のグリラーで豪快に焼き上げた塊肉やシーフードを提供する、グリルレストラン。
外はカリッと、中は柔らかくジューシーなバーベキュー料理は、グリルプレートやスキレットで提供される。目玉は、総重量1.5キログラムオーバーというスーパーグリルコンボ4,950円。ハンギングテンダーやチキン、チョリソー、エビ、ホタテやポテトなどが山盛りで、2、3人でシェアできる。
外に開放した風通しのいいレイアウトで、銀座の中心にいながらアウトドア気分になれるだろう。ビーフやチキンのステーキが1,089円から味わえる手頃なランチメニュー(平日のみ)にも注目だ。