※2024年2月9日オープン
肉と旬の魚介、野菜が織り成すスペイン料理と酒が楽しめるレストラン「スペメシ レオン(Leon)」がオープン。ヘルシーで体に優しいランチセットのほか、ディナーでは肉やワインなど、本場の味を感じるメニューが味わえる。
「黒毛和牛と新ごぼうのフリットのパエリア」「たっぷりキノコとポルチーニ茸のパエリア」や、「北海道産ズワイカニとカニみそ 焼きクレープ」「マグロ頬肉とパクチーのタコス トルティーヤ」をはじめとするピンチョス、「国産 豚Lボーン トマト焦がしバター」など、充実したメニューが揃う。ワインもバリエーション豊かで、料理に合うものを注文したい。