JR王子駅南口から徒歩5分ほどの住宅地に入った路地にあり、昭和タバコ屋のような外観が特徴。創作麺『ベジソバ』が人気のソラノイロ系列で、一風堂出身の店主の原点ともいえるとんこつラーメン店だ。
博多、長浜、久留米、佐賀など、とんこつラーメンをベースにすっきりとした味わいと豚のうま味が凝縮した『淡口豚骨ラーメン』(800円)が看板メニュー。豚100%スープはあっさりとして細麺との相性も良く、まさに「九州食堂系とんこつ」を行く昔ながらの味わい。具材はもも肉チャーシューのスライスと熟した煮卵が乗る。
そのほか、淡口とんこつスープをさらに長時間炊き上げた濃厚仕立ての『濃厚豚骨ラーメン』(900円から)もある。こちらは濃厚でパンチがきいた味わいだ。