※2021年3月12日プレオープン、3月31日グランドオープン
ヘルシーなサラダパスタの専門店。『和の食材で輪をつくろう』をコンセプトに、野菜たっぷりの食べ応えがあるサラダパスタを提供する。
『岩手県産岩中豚のサラダパスタ』は、自家製和風ドレッシングと豚肉のうま味が絶妙なバランスの一皿。そのほか、ごまやバジルを使った多彩なパスタをラインアップ。イタリアンでも和食でもない、新ジャンルのパスタにきっと驚くだろう。
※プレオープン期間の営業は11~15時(L.O.14時30分)、土・日曜・祝日は休業