礼華 青鸞居

高級な中国料理なら、外苑前の優雅なレストラン、礼華 青鸞居を勧めたい。同店の前菜メニューには、『蒸し鶏の二種ソース』や『彩り野菜の甘酢漬け』など、メインには『北京ダック』（2,400円～）や『ハタの姿蒸し広東風』などが並ぶ。

店には中国のアートや華やかな家具、大きな鏡が置かれ、広々としつつもエレガント、現代的でありながらフォーマルな空間に仕上がっている。ヨーロッパワインのリストも充実しており、中国料理店とは思えない。もちろん定番の紹興酒も常備している。ずいぶん前から予約して行く価値のある店だ。5室ある個室のどれかを接待で使いたいなら、なおのこと急いで予約するのがいい。