「アジアのトップピザ50」や食べログの「百名店」に繰り返し選出される、麻布十番のピザの名店「ピッツァ ストラーダ(PIZZA STRADA)」。カウンターに座れば、目の前の釜でピザが出来上がっていく様子や匂い・音を楽しめるのもうれしい。
薄めでもっちりとした食感の生地は、何枚も食べられるほど軽くて味わい深い。ペコリーノチーズととろける卵が絶妙な「ビスマルク」や、スモークモッツァレラチーズとチェリートマトの「ストラーダ」など、具材と生地どちらも絶品だ。
人気店なので、予約して行くのが吉。過ごしやすい日は、テラス席でこだわりのピザを堪能するのも贅沢だろう。