パティスリー パロラ 東京スカイツリータウン ソラマチ

※2022年9月1日オープン

「パティスリー パロラ」の2号店「パティスリー パロラ 東京スカイツリータウン ソラマチ（Pâtisserie PAROLA TOKYO SKYTREE TOWN Solamachi）」がオープン。地上30階の絶景を見渡す空間で、食事やデセール（デザート）選びが楽しめる。

イートインでは、まるでアート作品のような「季節のトロンプ・ルイユ」や、ケーキやボンボンショコラ、ジュレなど旬のフルーツを使ったデセールなどが付いた「カフェ・グルマン」などを提供。ランチやディナータイムにはガレットも味わえる。

テイクアウトの焼き菓子は、全てにフランス・ブルターニュ産の発酵バターを使用。人気のカヌレやフィナンシェに加えて、レーズンバターサンドが登場する。