モノマネ芸人として活躍する「HEY!たくちゃん」が店主のラーメン店。HEY!たくちゃんは、東京ラーメンショーのコンテストで優勝した経験を持つ実力者だ。
提供するのは、4種類の塩と海老のうまみを凝縮させ、塩味のきいた「鬼塩ラーメン」と「鬼塩つけそば」の2本柱。ユズの風味の効いたあっさり目で深みのある一杯だ。麺はもっちりとした細めで、スープはコクのある塩味。チャーシューもほどよい柔らかさで、バランスの良い一杯となっている。
サイドメニューの「鬼塩チャーシュー丼」は、ほろほろのチャーシューと絶妙な甘辛さのソースがマッチした必食の一品。少し目立たない場所にあるが、わざわざ食べにいきたい味である。